探偵フィリップマーロウがカウンターでギムレットを飲むところがかっこいいと憧れたものだ。日本にはライムがないのであきらめていたのだが、柑橘類はいっ
ぱいある。今年は当たり年で、散歩にでると庭にたわわに家をよく見かけるし、ふるさと四国からはユズ、ダイダイ、スダチをたくさん宅配で送ってきたので、
風呂にまで入れた。
レセピーはジン2/3、ライムジュース1/3、シュガーシロップを少し。
ジンを焼酎、ライムをユズ、レーコーのシロップ。
なんのことはない、いつもの酎ハイでした。和製マーロウがかっこ悪いわけだ。
(小山 修三)
写真:四国からおくってきた、橙(だいだい)、和製檸檬(わせいれもん)、柚子(ゆず)、酢橘(すだち)
0 件のコメント:
コメントを投稿